Japanese Izakaya

category

Uncategorized

author

admin

“Japanese Izakaya”

 

ญี่ปุ่นเป็นชนชาตินึงที่มีเอกลักษณ์แข็งแรงมากๆ เมื่อมีร้านอาหารหรือร้านค้าสไตล์ญี่ปุ่นไปเปิดในประเทศอื่น สิ่งที่แสดงถึงความเป็นญี่ปุ่นก็จะไม่ใช่แค่อาหารหรือสินค้า แต่ส่วนใหญ่แล้วบรรยากาศแบบญี่ปุ่นๆก็จะตามมาด้วย โดยที่แทบจะไม่ต้องทาย ก็จะรู้ได้เลยว่าที่นี่แหละ…. ญี่ปุ่นแน่นอน

ร้านอิซากายะต่างๆในประเทศไทยก็เช่นกัน ทุกร้านรับเอารูปแบบที่น่ารัก ง่ายๆ เป็นกันเอง มาใช้สร้างบรรยากาศ ซึ่งเราคิดว่าเป็นอะไรที่ได้อารมณ์มาก ยิ่งเป็นร้านที่มีพื้นที่เล็กๆ มีม่านกั้นข้างนอก-ข้างใน ยิ่งเหมือนข้ามประเทศเข้าไปจริงๆ

ร้านนี้ใช้การ paint ดอกซากุระลงบนผนัง คุมโทนสีให้อุ่น ตกแต่งด้วยโปสเตอร์ และของตกแต่งง่ายๆ เช่น ธงญี่ปุ่น กิ่งซากุระปลอม แปะป้ายต่างๆเป็นภาษาญี่ปุ่น (แต่มีภาษาไทยในเมนู) ทุกอย่างรวมกันออกมาได้บรรยากาศแบบที่เขียนไว้ข้างต้นพอเหมาะพอดี

 

 

Japanese designs are always significant. We can tell almost right away which is a Japanese oriental styled design. Japanese izakaya can give you this clue. It is an informal yet charming, also an obvious Japanese design. Whenever we walk into an izakaya, it gives us the feeling of crossing from a country to another (yes, to Japan). This feeling comes from the small-scale, warm atmosphere, informal, friendly, and those Japanese characters posted all over the place. Some particular styles are somehow boring by their repetition, but some just bring the sense of non-struggling or easy-to-mind when you need it. It’s all about time and place…

—————————————————-
A Japanese Izakaya
– 5 ways junction Ladprao, Bangkok-

"Gallery"

 

Leave a comment

%d bloggers like this: